About Us
LE TAJ
LE TAJ – the crown en anglais, la couronne en francais, vous invite à un voyage culinaire à travers le sous-continent indien et plus particulièrement dans la région du Bengale pour vous faire découvrir les mille et une saveurs du Bangladesh.
Ce voyage gustatif, coloré et parfumé des fines épices de l’Orient est un appel à partager avec nous, le temps d’un repas, notre amour et passion pour une cuisine indienne à la fois traditionnelle et moderne.
Ouvrez vos palais et laissez-vous guider par LE TAJ vers un festival de couleurs, d’odeurs et de saveurs.
RESTAURANT SANS ALCOOL
Nous avons choisi de vous proposer l’authentique cuisine Indienne, sans compromis, dans le respect de la tradition. Nous souhaitons être un établissement à l’image de notre pays, ainsi nous avons fait le choix de ne pas servir d’alcool dans notre restaurant, au risque de déplaire à certains, nous avons préféré le choix de l’authenticité. Certaines cuisines sont faites pour s’accompagner de vins, contrairement à la véritable cuisine Indienne qui elle se déguste avec des boissons locales, en harmonie avec les goûts et parfums si particuliers de nos plats. Nous proposons un large choix de boissons adaptées à notre cuisine pour garantir un dépaysement total.